Borówka amerykańska – 8 odmian do uprawy pojemnikowej

Ostatnio zachęcałam Was do  uprawy pojemnikowej wybranych odmian  jagody kamczackiej i maliny. Na balkonach, tarasach i wszędzie tam, gdzie nie ma możliwości uprawy gruntowej, możemy sobie zrobić swój mały owocowy ogródek.  Dzisiaj będę Was kusić borówką amerykańską –  bliską krewną jagód i żurawiny oraz wrzosów, różaneczników i azalii.  Wraz z Akademią Roślin znalazłam kilka odmian, które idealnie nadają się do uprawy pojemnikowej. Posiadanie borówki amerykańskiej na balkonie, tarasie lub w małym ogródku nie musi być tylko marzeniem.  Od kilku lat obserwuję owocujące borówki na balkonie mojej szwagierki. Radzą sobie bardzo dobrze, nawet lepiej niż u sąsiada w gruncie. Może dlatego, że sąsiad nie zadbał o odpowiednie podłoże i systematyczne podlewanie? Poza tym, w przypadku borówki amerykańskiej nie musimy się martwić o to, że krzewy mogą okazać się za duże. Na szczęście istnieją odmiany, które z powodzeniem poradzą sobie w pojemnikach, skrzyniach i donicach, a przy tym nie opanują całego balkonu.

Borówka amerykańska owocuje małymi niebieskimi jagodami, ale za to o jak wielkiej mocy! Są one niezwykle zdrowe – bogate w witaminę C, potas, żelazo, mangan, antocyjany, czyli wszystko, co dobre dla człowieka. Jest ostatnio szalenie popularna, na pewno bardziej niż jagoda kamczacka. Przywędrowała do nas z Ameryki i doskonale radzi sobie w naszym klimacie.

Borówka amerykańska w pojemnikach – zalety uprawy:

• możliwość dostosowania odpowiedniego podłoża dla borówki bez dużych nakładów pracy, wystarczy użyć  gotowego dedykowanego podłoża albo zrobionej własnoręcznie odpowiedniej mieszanki
• mobilność, możliwość przestawiania pojemników, np. wystawienie na stanowisko słoneczne, gdzie nie ma szans na uprawę gruntową
• w przypadku niekorzystnych warunków atmosferycznych np. deszczowego lata, można przenieść donice pod okap oraz ochronić przed wiatrem

Borówka amerykańska w pojemnikach – wady uprawy:

• konieczność utrzymania stałej wilgotności podłoża – borówka jest bardzo wrażliwa na brak wody, a w pojemnikach podłoże przesycha szybciej
• zimowanie – zabezpieczenie przed mrozem i wiatrami
• przy ograniczonej powierzchni problemem może być wielkość roślin
• konieczność posadzenia przynajmniej dwóch różnych odmian –  w przypadku braku miejsca może być to problemem

Borówka amerykańska kojarzy się nam głównie z wysokim, ponad dwumetrowym krzewem. I to jest prawidłowe skojarzenie, bo rzeczywiście odmiany wysokie mogą tak urosnąć. Wśród nich najpopularniejsze  i najczęściej sadzone przez ogrodników są odmiany ’Bluecrop’ i ’Patriot’ Obie maja bardzo smaczne, duże owoce i można je posadzić również do pojemników, ale skoro mamy do wyboru niższe odmiany, to niech ’Bluecrop’ i ’Patriot’ lądują wygodnie w gruncie i nie męczą się w doniczce. Borówki z własnego krzewu możemy jeść od połowy lipca do początku września, wystarczy tak dobrać odmiany, aby owocowały w różnym czasie. Oprócz wartości czysto konsumpcyjnej, borówka może być ozdobą przez większość sezonu. Wiosną zakwita białymi dzwonkowatymi kwiatami, latem owocuje, a jesienią pięknie się przebarwia. Można ją więc traktować również jak krzew ozdobny.

Do uprawy pojemnikowej polecam borówkę średnią/półwysoką, która jest mieszańcem borówki amerykańskiej wysokiej i borówki niskiej. Charakterystyczne dla odmian średnich są: zwarty i krepy pokrój, obfite owocowanie oraz wysoka mrozoodporność. Owoce borówki średniej są nieco drobniejsze niż u borówki wysokiej, ale ich smak i właściwości są podobne. Borówki średnie lepiej znoszą okres zimowy niż większość borówek wysokich. Trzeba pamiętać jednak o odpowiednim zabezpieczeniu pojemników na zimę.

Borówka amerykańska to z reguły krzew samopylny, ale tylko nieliczne odmiany będą dobrze owocowały w swoim własnym towarzystwie. Dlatego zaleca się sadzenie obok siebie różnych odmian, kwitnących w tym samym czasie. Kupując sadzonki borówek, najlepiej wybrać odmiany o zbliżonym terminie kwitnienia i jak najdalszym pokrewieństwie. Sadzonki wszystkich polecanych odmian możecie kupić na stronie akademiaroslin.pl.  

8 odmian borówki amerykańskiej idealnych do uprawy pojemnikowej

1. Borówka 'Aino’

• wysokość do ok. 70 cm wysokości, szerokość do 1m
• pokrój krępy i gęsty
• owoce dojrzewają w sierpniu, mają łagodny i słodki smak
• zaleca się towarzystwo odmiany 'Alvar’ lub 'Jorma’
• wysoce odporna na mróz

2. Borówka 'North Country’

3. Borówka 'Arto’

• wysokość  około 100 -120cm
• szybki wzrost, pokrój porównywalny do borówki wysokiej
• owoce o intensywnym, słodkim smaku, lekko kwaskowe, aromatyczne
• wysoka mrozoodporność

4. Borówka 'Jorma’

• wysokość 60 do 120 cm
• pokrój wyprostowany, wzrost silny
• owoce o łagodnym, słodko kwaskowym smaku
• wysoka mrozoodporność

5. Borówka 'Chippewa’

• wysokości 80 – 100 cm
• zwarty, regularny, raczej wzniesiony pokrój
• owoce średnie lub duże, jasnoniebieskie, bardzo słodkie i smaczne
• owoce dojrzewają w połowie lipca
• duża mrozoodporność

6. Borówka 'Polaris’

• wysokość do 120 cm
• pokrój wzniesiony
• wymaga zapylaczy
• owoce bardzo smaczne i wyjątkowo aromatyczne, jasnoniebieskie, średniej wielkości
• wczesna pora dojrzewania owoców – połowa lipca
• duża mrozoodporność

7. Borówka 'Alvar’

• wysokość 80 cm, szerokość do 1 metra
• pokrój krzewu gęsty, niski
• owoce o łagodnym, słodkim smaku, bardzo smaczne, bogate w antocyjany
• wczesna pora owocowania
• odmiana bardzo plenna
• wysoka mrozoodporność

8. Borówka 'Northblue’

• wysokość 60 -120 cm
• owoce ciemnoniebieskie, średniej wielkości dojrzewają pod koniec lipca, główny zbiór w sierpniu
• wysoki plon
• bardzo wysoka mrozoodporność

 

Borówka amerykańska – wymagania

• stanowisko słoneczne i osłonięte od wiatru
• podłoże kwaśne – pH 3,8-4,8, lekkie, przepuszczalne oraz zasobne w składniki pokarmowe i próchnicę
• duża ilość wody – borówka wymaga systematycznego podlewania, zwłaszcza w latem i w pojemnikach (woda najlepiej deszczowa)
• wierzchnią warstwę podłoża dobrze wyściółkować korą sosnową lub trocinami drzew iglastych
• nawożenie – specjalne wieloskładnikowe gotowe nawozy do borówki wysokiej, zastosowanie według zaleceń producenta
• cięcie pod koniec zimy oraz początek wiosny, kiedy pojawiają się pąki kwiatowe ( wtedy najlepiej widać, gdzie przyciąć krzew)

 

O czym należy pamiętać, decydując się na uprawę borówki amerykańskiej w pojemniku?

• Wybieramy odmiany średnie/ półwysokie
• Borówka ma płytki system korzeniowy, więc nie trzeba jej sadzić do głębokich pojemników, ale powinny być w miarę szerokie i obowiązkowo stabilne.
• Pojemniki powinny mieć odpływy i warstwę drenującą (keramzyt, kamienie o odpowiednim pH). Dopiero na warstwę drenującą sypiemy podłoże odpowiednie dla borówki.
• Proponuję sadzić do pojemników borówkę wiosną. W uprawie gruntowej zaleca się wiosnę i jesień, natomiast w przypadku pojemników lepsza będzie wczesna wiosna, zmniejszy to ryzyko ewentualnego przemarznięcia zimą (chodzi głównie o korzeń).
• Zimowanie jest bardzo ważną czynnością w przypadku uprawy pojemnikowej. To chyba największa trudność całego przedsięwzięcia – tak przezimować, aby nic nam nie zmarzło. Jeśli jest taka możliwość, to donice i pojemniki powinny być ocieplone od wewnątrz. Jeśli nie, to na zimę ocieplamy pojemniki z zewnątrz styropianem, kocem, itp. i stawiamy na warstwie ochronnej,  np. płycie styropianowej, pniaku, czymkolwiek, co zabezpieczy donicę przed zimnem od spodu. Pojemniki ustawiamy w zacisznym i bezwietrznym miejscu, najlepiej wszystkie obok siebie. W bezmroźne dni można od czasu do czasu podlać krzewy niewielką ilością wody. Części naziemnej nie trzeba zabezpieczać, jest na tyle mrozoodporna, że powinna dać radę. Jeśli macie w oczach strach i chcecie spać spokojnie, to możecie zabezpieczyć stroiszem, włókniną, itp.
• Podlewanie w tym wypadku jest czynnością bardziej pracochłonną niż przy uprawie gruntowej. W doniczkach podłoże przesycha szybciej, ale również łatwiej jest zalać korzenie rośliny. Najlepsza rada – kontrolować wilgotność podłoża i systematycznie nawadniać. Do podlewania borówki najlepsza będzie deszczówka albo odstana woda, która nie podwyższy pH podłoża. Co jakiś czas warto skontrolować pH podłoża i ewentualnie zakwasić.
• Borówkę warto wspomóc szczepionką mikoryzową

Ja też planuję spróbować swoich własnych borówek. Wiosną mam zamiar posadzić dwie albo trzy średnie odmiany, o ile tylko miejsca mi starczy. Mam nadzieję, że moje rozeznanie w temacie krzewów owocowych będzie pomocne również dla Was i przyda się do kompletowania idealnych odmian do uprawy pojemnikowej na balkony i tarasy.

 

 

Wpis powstał we współpracy z Akademią Roślin.